Mejores Ollas para microondas

Ver programas de cocina puede abrirte el apetito: Podría dejarte hambriento de nuevos utensilios de cocina. Pero no crea que los juegos de cocina más caros son los mejores.

El encanto de tener utensilios de cocina de primera calidad es tentador. Mas en frente de una mezcla de estilos, materiales y precios, desde el hierro fundido y el acero inoxidable hasta el esmalte antiadherente y el cobre, es sensato estar bien informado. Use esta guía para afinar sus habilidades de adquisición antes de adquirir.

Juegos de utensilios de cocina vs. Ollas abiertas

Para elegir las ollas adecuadas, realizar la compra de los juegos de cocina, sartenes y hornos que mas se adecuan al uso que les darás, de este modo que sabemos que los utensilios de cocina pueden ser una inversión costosa. Aquí existen algunas cosas a tener en cuenta antes de ir de compras.

¿ Cuales son las mejores Ollas para microondas ?

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Seleccionar tus ollas

Realice un inventario de las ollas y sartenes que posee para determinar lo que hay que reemplazar o bien lo que falta en su arsenal de utensilios de cocina. Las piezas particulares, o “stock abierto”, están extensamente disponibles. Si sólo necesita cambiar una sartén rayada, el stock abierto es una manera de ahorrar costos, y lo que es popular ahora.

Los hornos holandeses son muy versátiles, ya que pasan de una estufa a un horno a su mesa. Un horno holandés puede dorar, asar, hervir y hornear pan. Tiene lados altos, y cuando está hecho de hierro derretido esmaltado, retiene bien el calor, lo que lo convierte en una buena opción para freír.

Considere su estilo de cocina

Piensa en lo que cocinas frecuentemente; esto influirá en tu elección de materiales. Entre otras cosas, si cocina la carne comunmente, las cacerolas de hierro fundido facilitarán incluso el dorado. Si le gusta cocinar guisos o salsas a fuego retardado, considere un horno holandés.
Lleve a cabo coincidir sus utensilios de cocina con la placa de cocción
Por último, considere cómo su nuevo utensilio de cocina se emparejará con su cocina. Las cacerolas de fondo chato, que son en su mayoría las más populares, son esenciales para una cocina de fondo plano. Las de fondo redondo necesitarán un anillo de ventilación colocado en la parte de arriba de un quemador para apoyar el wok. Si tiene una placa de inducción, es imprescindible tener utensilios de cocina con propiedades imantadas. Lleve un imán cuando vaya de compras. Si se pega en el fondo, va a funcionar con una placa de inducción.

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Clasificación de los utensilios de cocina
Las unas partes de una cacerola
Revestimiento vs. Revestimiento: ¿Cuál es la diferencia?
El anodizado de revestimiento duro es una forma lindo de decir que la superficie blanda del aluminio puro se ha cambiado a una superficie dura. No tiene relación con el revestimiento antiadherente, que facilita que la comida se dore sin pegarse a la sartén.

El revestimiento tiene relación a las capas de metal fusionadas para crear los utensilios de cocina. Así que en tanto que las capas ajenas y también internas de la sartén tienen la posibilidad de ser de acero inoxidable, la cubierta interna puede ser de aluminio o bien cobre, o bien otro material conductor o magnético. El revestimiento además puede significar que se añadió un material en el fondo de una cazuela de acero inoxidable, progresando la transferencia de calor.

Familiarícese con la terminología de los utensilios de cocina para hacer la preferible elección para su estilo de cocina.

Consejos de compra de ollas

La calidad de los utensilios de cocina está en el corazón de algún cocina seria. Necesitas una variedad de ollas, sartenes y cazuelas, tal vez inclusive algunos artículos particulares. ¿Un juego de utensilios de cocina de 500 dólares estadounidenses hará que sus comidas sean el doble de sabrosas que un juego de 250 dólares americanos? No siempre. Aquí está cómo crear la colección culinaria especial:

Elija sus piezas

Si construyes un juego de ollas desde el princípio, en dependencia de cómo cocines y para cuántas personas cocines, desearás un surtido de sartenes y ollas, una olla y tapas. En los juegos en caja, los desarrolladores cuentan una tapa como una pieza, y puede caber más de una parte de utensilios de cocina en el juego. Un juego que contiene más piezas podría no ser la elección más capaz si se usan sólo unas escasas y el resto ocupa espacio en el armario. Nota: Los utensilios y también un libro de cocina pueden contar como piezas de un juego.

Tapas de vidrio

Esto facilita ver lo que pasa en la maceta sin tener que levantarla, dejando escapar el vapor. Pero añaden peso y pueden romperse, lo que podría ser un inconveniente en un hogar con pequeños pequeños.

De la estufa al horno

Si la caja dice que los utensilios de cocina son aptos para el horno, asegúrate de comprobar los datos. ¿A qué temperatura se puede utilizar esta batería de cocina de forma segura? Determinados utensilios de cocina pueden emplearse en hornos de 350°F, mientras que otros tienen la posibilidad de soportar temperaturas más altas de hasta 500°F.

Para obtener más información, consulte nuestras clasificaciones de utensilios de cocina
Picks & Pans: Tipos de utensilios de cocina
Elija un material de cocina que se adapte a la técnica de cocción. Entre otras cosas, los alimentos salteados resultan mejores en cacerolas que emiten el calor rápidamente, los comestibles cocidos necesitan cacerolas que preserven el calor a lo largo de largos periodos, y no se tienen que cocinar salsas blancas o bien salsas de tomate en utensilios de cocina de cobre o bien aluminio sin forro porque esos ingredientes reaccionan con el metal. (Los próximos tipos están, aproximadamente, en orden de popularidad).

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