Mejores Ollas Hipercor

Ver programas de cocina puede abrirte el apetito: Podría dejarte hambriento de nuevos utensilios de cocina. Pero no crea que los juegos de cocina más caros son los mejores.

El encanto de tener utensilios de cocina de primera calidad es interesante. Pero frente a una mezcla de estilos, materiales y precios, desde el hierro fundido y el acero inoxidable hasta el esmalte antiadherente y el cobre, es sensato estar bien informado. Use esta guía para afinar sus capacidades de adquisición antes de comprar.

Juegos de utensilios de cocina vs. Ollas abiertas

Para escoger las ollas correctas, hacer la adquisición de los juegos de cocina, sartenes y hornos que pero se adecuan al uso que les vas a dar, así que entendemos que los utensilios de cocina tienen la posibilidad de ser una inversión costosa. Aquí hay algunas cosas a considerar antes de ir de compras.

¿ Cuales son las mejores Ollas Hipercor ?

Mejor opción

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Escoger tus ollas

Realice un inventario de las ollas y sartenes que tiene para determinar lo que hay que reemplazar o lo que falta en su arsenal de utensilios de cocina. Las piezas individuales, o “depósito abierto”, están extensamente disponibles. Si solo necesita mudar una sartén rayada, el stock abierto es una manera de ahorrar costos, y lo que es popular en este momento.

Los hornos holandeses son muy polivalentes, ya que pasan de una estufa a un horno a su mesa. Un horno holandés puede dorar, asar, hervir y hornear pan. Tiene lados altos, y cuando está hecho de hierro fundido esmaltado, retiene bien el calor, lo que lo transforma en una aceptable opción para freír.

Considere su estilo de cocina

Piensa en lo que cocinas muchas veces; esto influirá en tu elección de materiales. Por ejemplo, si cocina la carne comunmente, las cacerolas de hierro fundido facilitarán incluso el dorado. Si le agrada cocinar guisos o bien salsas a fuego lento, considere un horno holandés.
Lleve a cabo encajar sus utensilios de cocina con la placa de cocción
Por último, considere cómo su nuevo utensilio de cocina se emparejará con su cocina. Las cacerolas de fondo chato, que son en su mayor parte las más populares, son fundamentales para una cocina de fondo plano. Las de fondo redondo precisarán un anillo de ventilación puesto en la parte superior de un quemador para respaldar el wok. Si tiene una placa de inducción, es infaltante tener utensilios de cocina con propiedades magnéticas. Lleve un imán en el momento en que vaya de compras. Si se pega al fondo, funcionará con una placa de inducción.

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Clasificación de los utensilios de cocina
Las partes de una cacerola
Revestimiento vs. Revestimiento: ¿Cuál es la distingue?
El anodizado de revestimiento duro es una forma lindo de decir que la superficie blanda del aluminio puro se ha cambiado a una superficie dura. No tiene relación con el revestimiento antiadherente, que facilita que la comida se dore sin pegarse a la sartén.

El revestimiento tiene relación a las capas de metal fusionadas para hacer los utensilios de cocina. Así que mientras que las capas externas y también internas de la sartén tienen la posibilidad de ser de acero inoxidable, la cubierta interna puede ser de aluminio o cobre, u otro material conductor o bien imantado. El revestimiento también puede significar que se añadió un material en el fondo de una cazuela de acero inoxidable, progresando la transferencia de calor.

Familiarícese con la terminología de los utensilios de cocina para hacer la mejor elección para su estilo de cocina.

Consejos de compra de ollas

La calidad de los utensilios de cocina está en el corazón de cualquier cocina seria. Necesitas una variedad de ollas, sartenes y cazuelas, quizás incluso determinados artículos especiales. ¿Un juego de utensilios de cocina de 500 dólares estadounidenses va a hacer que sus comidas sean el doble de sabrosas que un juego de 250 dólares americanos? No siempre. Aquí está cómo crear la colección culinaria especial:

Escoja sus piezas

Si edificas un juego de ollas desde cero, dependiendo de cómo cocines y para cuántas personas cocines, querrás un surtido de sartenes y ollas, una cazuela y tapas. En los juegos en caja, los fabricantes cuentan una tapa como una pieza, y puede caber más de una pieza de utensilios de cocina en el juego. Un juego que tiene dentro más piezas podría no ser la elección más inteligente si se emplean solo unas pocas y el resto ocupa espacio en el armario. Nota: Los utensilios y también un libro de cocina pueden contar como piezas de un juego.

Tapas de vidrio

Esto facilita ver lo que ocurre dentro de la maceta sin tener que levantarla, dejando escapar el vapor. Pero agregan peso y tienen la posibilidad de romperse, lo que podría ser un problema en un hogar con niños pequeños.

De la estufa al horno

Si la caja afirma que los utensilios de cocina están permitidos para el horno, asegúrate de corroborar los datos. ¿A qué temperatura se puede utilizar esta batería de cocina seguramente? Determinados utensilios de cocina pueden emplearse en hornos de 350°F, mientras que otros tienen la posibilidad de soportar temperaturas más altas de hasta 500°F.

Para obtener más información, consulte nuestras clasificaciones de utensilios de cocina
Picks & Pans: Tipos de utensilios de cocina
Elija un material de cocina que se adapte a la técnica de cocción. Entre otras cosas, los comestibles salteados resultan superiores en cacerolas que emiten el calor rápidamente, los alimentos cocidos requieren cacerolas que preserven el calor durante largos periodos, y no se deben cocinar salsas blancas o bien salsas de tomate en utensilios de cocina de cobre o bien aluminio sin forro porque esos elementos reaccionan con el metal. (Los siguientes tipos están, más o menos, en orden de popularidad).

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