Mejores Mochilas trolley

Ver programas de cocina puede abrirte el apetito: Podría dejarte hambriento de nuevos utensilios de cocina. Mas no crea que los juegos de cocina más costosos son los mejores.

El encanto de poseer utensilios de cocina de primera calidad es tentador. Mas frente a una mezcla de estilos, materiales y costos, desde el hierro derretido y el acero inoxidable hasta el esmalte antiadherente y el cobre, es sensato estar bien informado. Use esta guía para afinar sus capacidades de compra antes de comprar.

Juegos de utensilios de cocina vs. Ollas abiertas

Para escoger las ollas correctas, realizar la compra de los juegos de cocina, sartenes y hornos que mas se adecuan al empleo que les vas a dar, de este modo que sabemos que los utensilios de cocina tienen la posibilidad de ser una inversión costosa. Aquí existen algunas cosas a considerar antes de ir de compras.

¿ Cuales son las mejores Mochilas trolley ?

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Elegir tus ollas

Haga un inventario de las ollas y sartenes que tiene para saber lo que hay que reemplazar o bien lo que falta en su arsenal de utensilios de cocina. Las piezas particulares, o bien “depósito abierto”, están extensamente accesibles. Si solo requiere cambiar una sartén rayada, el stock abierto es una forma de ahorrar costos, y lo que es habitual ahora.

Los hornos holandeses son muy versátiles, ya que pasan de una estufa a un horno a su mesa. Un horno holandés puede dorar, asar, hervir y hornear pan. Tiene lados altos, y cuando está hecho de hierro fundido esmaltado, retiene bien el calor, lo que lo convierte en una aceptable opción para freír.

Considere su estilo de cocina

Piensa en lo que cocinas muchas veces; esto influirá en tu elección de materiales. Por ejemplo, si cocina la carne comunmente, las cacerolas de hierro derretido facilitarán inclusive el dorado. Si le gusta cocinar guisos o salsas a fuego retardado, considere un horno holandés.
Realice encajar sus utensilios de cocina con la placa de cocción
Por último, considere cómo su nuevo utensilio de cocina se emparejará con su cocina. Las cacerolas de fondo plano, que son en su mayor parte las más populares, son fundamentales para una cocina de fondo plano. Las de fondo redondo necesitarán un anillo de ventilación colocado en la parte de arriba de un quemador para respaldar el wok. Si tiene una placa de inducción, es infaltante tener utensilios de cocina con propiedades imantadas. Lleve un imán en el momento en que vaya de compras. Si se pega al fondo, va a funcionar con una placa de inducción.

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Clasificación de los utensilios de cocina
Las partes de una cacerola
Revestimiento vs. Revestimiento: ¿Cuál es la diferencia?
El anodizado de revestimiento duro es una forma lindo de decir que la área blanda del aluminio puro se ha cambiado a una área dura. No tiene relación con el revestimiento antiadherente, que permite que la comida se dore sin pegarse a la sartén.

El revestimiento tiene relación a las capas de metal fusionadas para hacer los utensilios de cocina. De esta forma que en tanto que las capas externas e internas de la sartén pueden ser de acero inoxidable, la capa interna puede ser de aluminio o bien cobre, u otro material conductor o magnético. El revestimiento también puede significar que se añadió un material en el fondo de una cazuela de acero inoxidable, mejorando la transferencia de calor.

Familiarícese con la terminología de los utensilios de cocina para llevar a cabo la preferible elección para su estilo de cocina.

Consejos de compra de ollas

La calidad de los utensilios de cocina está en el corazón de cualquier cocina seria. Necesitas una diversidad de ollas, sartenes y cazuelas, quizás incluso algunos artículos destacables. ¿Un juego de utensilios de cocina de 500 dólares hará que sus comidas sean el doble de ricas que un juego de 250 dólares americanos? No siempre. Aquí está cómo crear la compilación culinaria especial:

Elija sus piezas

Si edificas un juego de ollas desde cero, dependiendo de cómo cocines y para cuántas personas cocines, desearás un surtido de sartenes y ollas, una cazuela y tapas. En los juegos en caja, los desarrolladores cuentan una tapa como una parte, y puede caber más de una parte de utensilios de cocina en el juego. Un juego que tiene dentro más piezas podría no ser la elección más capaz si se usan sólo unas pocas y el resto ocupa espacio en el armario. Nota: Los utensilios e incluso un libro de cocina tienen la posibilidad de contar como piezas de un juego.

Tapas de vidrio

Esto facilita ver lo que ocurre en la maceta sin tener que levantarla, dejando escapar el vapor. Mas agregan peso y pueden romperse, lo que podría ser un problema en un hogar con pequeños pequeños.

De la estufa al horno

Si la caja afirma que los utensilios de cocina están permitidos para el horno, asegúrate de comprobar los datos. ¿A qué temperatura se puede utilizar esta batería de cocina con seguridad? Algunos utensilios de cocina pueden emplearse en hornos de 350°F, mientras que otros tienen la posibilidad de soportar temperaturas más altas de hasta 500°F.

Para obtener más información, consulte nuestras clasificaciones de utensilios de cocina
Picks & Pans: Géneros de utensilios de cocina
Escoja un material de cocina que se adapte a la técnica de cocción. Por ejemplo, los comestibles salteados resultan mejores en cacerolas que transmiten el calor rápidamente, los comestibles cocidos requieren cacerolas que conserven el calor a lo largo de largos periodos, y no se deben cocinar salsas blancas o salsas de tomate en utensilios de cocina de cobre o bien aluminio sin forro porque esos elementos reaccionan con el metal. (Los siguientes tipos están, más o menos, en orden de popularidad).

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